Kontaktujte nás: 777 080 000 | info@myway.cz

Země pokrývá velkou část severovýchodního cípu afrického kontinentu a do Asie zabíhá Sinajským poloostrovem. Na severu hraničí se Středozemním mořem, na východě s Rudým mořem, na jihu a západě jej obklopují Súdán a Libye.

Osu země tvoří úrodné údolí řeky Nilu, který ústí širokou deltou do Středozemního moře. Do údolí Nilu se již od starověku soustředuje 98% hospodářského života země, jehož základem je zemědělství. Ostatní části země pokrývá kamenitá i písčitá poušť, která na řadě míst přechází v rozeklané horské hřebeny.

Celosvětově strategicky významným místem v Egyptě je Suezský průplav, který je i v moderní době nezastupitelnou tepnou námořní dopravy. Egypt je proslulý především jednou z největších starověkých civilizací, pyramidami, chrámy, hroby a mumiemi. Méně známé je jeho středověké dědictví koptického křesťanství a islámské kultury, jejich chrámů, klášterů a mešit.

V 16. století se Egypt stal součástí Osmanské říše, její vliv oslábl v 19. století, ve 20. století se dostal pod britskou nadvládu a v r. 1922 vyhlásil nezávislost. Británie si udržela vliv v zemi až do poloviny 20. století, v r. 1953 byla vyhlášena republika.

Počet obyvatel rapidně roste, Egypt přijímá i množství uprchlíků z okolních afrických zemí. Většina obyvatel žije v oblasti Nilu. Největší etnickou skupinou jsou Egypťané (98%), vedle nich jsou zde minority arabských beduínů, Berberů a Núbijců, Arménů, Řeků a dalších Evropanů.

Historie

Egypt se může pyšnit jednou z nejstarších civilizací na světě. Zhruba mezi rokem 3000 a 525 př.n.l. vládla ve spojeném království Horního a Dolního Egypta dlouhá řada panovníků – faraonů. Toto nejslavnější období země rozdělují historici na Starou říši, Střední říši a Pozdní období. Právě toto období zanechalo v celém Egyptě obrovské množství památek, které přitahují každého z nás. Kdo by neznal jeden ze sedmi divů – starověké pyramidy utopené v písku pouště, velkolepý chrám v Karnaku s jeho sloupovou síní, třpyt Tutanchamonovy zlaté masky opředené tajemstvím či působivé reliéfy, které vyprávějí lidské příběhy a oživují tak historii starou více jak pět tisíc let. Starověký Egypt však nepřitahuje jen nás – již staří Řekové obdivovali egyptská stavební díla, která neměla a nemají obdoby v celém světě, navazovali na jejich znalosti z lékařství, matematiky a využívali jejich vědění o vesmíru. Roku 332 př. n. l. založil makedonský panovník Alexandr Veliký novou řeckou dynastii – dotkněte se její velikosti a vzpomeňte si na nejslavnější z královen Kleopatru při procházce spletitými uličkami Alexandrie. Od roku 30 př.n.l. se Egypt stal římskou provincií, která byla spravována z hlavního města východořímské, později byzantské říše, Konstantinopole. Roku 642 n.l. vnutili zemi arabští dobyvatelé arabštinu a islám. Roku 1250 založili mameluci, dříve králova tělesná stráž, novou královskou dynastii, avšak roku 1517 dostali zemi pod kontrolu osmanští Turci a Egypt začal postupně hospodářsky i kulturně upadat.

Po krátké francouzské okupaci na přelomu 18. a 19. století přešla moc na osmanského místokrále z Albánie Mohammeda Alího. Politika expanze za Mohammeda a jeho nástupce zadlužila Egypt u Británie, která v roce 1882 převzala kontrolu země i Suezského průplavu. Egypt se stal roku 1914 britským protektorátem a v roce 1922 získal formální nezávislost a stal se konstituční monarchií. Za 2. světové války byla v západním Egyptě u El–Alameinu poražena fašistická vojska. Skutečnou nezávislost získal Egypt v roce 1952. V rámci národně demokratické revoluce převzal moc generál Mihammad Nagíb, v roce 1954 byl svržen plukovníkem Gamál Abden–Násirem. Ten v roce 1956 znárodnil Suezský průplav, načež následovala nezdařená invaze Británie, Francie a Izraele, které se Egypt rázně postavil. V roce 1958 byla vytvořena Sjednocená arabská republika spojením Egypta, Sýrie a Jemenu. V roce 1961 se federace rozpadla. Za sovětské finanční a technické podpory začal Egypt stavět novou Asuánskou přehradu. V šestidenní válce s Izraelem v roce 1967 ztratil Egypt Sinajský poloostrov. Násirův nástupce Anvar Sadat oživil styky se Západem, když skoncoval s egyptskou závislostí na Sovětském svazu. Roku 1974 byl obnoven provoz Suezského průplavu a roku 1970 byla podepsána mírová dohoda mezi Egyptem a Izraelem ze Sinaje. Toto sblížení s Izraelem však vedlo k egyptské izolaci v arabském světě i k odporu v zemi samotné a roku 1981 byl Sadat zavražděn. Sadatův nástupce Husní Mubarak se snažil udržet dobré styky se Západem, přičemž usiloval o zrovnoprávnění a autonomii Palestinců v Izraeli. V důsledku toho většina arabských států styky s Egyptem normalizovala. V hotelích je nabízena jak místní, tak mezinárodní kuchyně. Kdo chce okusit typické egyptské pokrmy, má z čeho vybírat. Výborný je kebab, šťavnaté řezy jehněčího a skopového masa, kofta, kořeněné sekané nebo mleté jehněčí nabalené na plochý rožeň a opékané, grilovaná nebo nadívaná křepelka, holub z nilské delty, čerstvé ryby z Rudého moře, které se obyčejně smaží na pánvi nebo fritují a ochucují se špetkou kmínu. Specialitou jsou alexandrijští garnáti, grilovaní na rožni nad pánví s dřevěným uhlím. Oblíbená je vařená studená červená řepa, plátky zralých rajčat a okurky podávané s kapkou citrónové šťávy nebo octa. V zelených salátech může být kromě listů salátu také kyselý, téměř peprný list zvaný gardžir. Egyptské sýry jsou velmi slané. Ovoce je nepřeberné množství, banány, pomeranče, fíky nebo guava. Proslulou místní lahůdkou je om–ali, pečený dezert z rýže, mléka, hrozinek a kokosu. Za ochutnání rozhodně stojí i moučník zvaný baklawa, připravený z mnohovrstevnatého lístkového těsta, plněného oříšky a medem, jeho obměnou je atajíf, fritovaný moučník se sladkým nebo sýrovým plněním, podávaný hlavně během ramadánu. Pití alkoholu mají muslimové zakázáno. Ačkoliv si mnozí Egypťané rádi dají pivo, náboženská prohibice způsobila, že nealkoholické nápoje jsou velmi oblíbené a jsou k dostání kdekoliv. Obvykle jsou k dostání i ovocné šťávy, někdy čerstvě vylisované. Určitě ochutnejte specialitu příjemné chuti zvanou karkadeh, sytě červený výtažek z okvětních lístků ibišku, podávaný mírně oslazený. Samozřejmě i v Egyptě je široká nabídka bílých a červených vín, piva a lihovin, vyráběných z hroznů nebo datlí. Čaj je u Egypťanů i turistů velice oblíben a pro občerstvení se podává s lístky máty.